梅ジャム

 24 Jun 2010 11:57:48 am

我が家の梅ノ木です。
キャサリン台風で曲がってしまったと言う
いわくつきの老木ですが
まだまだ元気で毎年たわわに実を付けてくれます。

ただ、高いし、実が小さいので
毎年取らずに腐らせてしまっていました。

今年も何もせず、黄色く熟してきてしまぃました。

そこで、「梅ジャム」を作ってみようと思い立ちました。

ネットで簡単な梅ジャムの作り方を検索し
夕べ早速やってみましたが・・・・

面倒くさい！・・・なかなか種が抜けません。
実の半分を種と一緒に捨てる事に・・・

やっと実を集めて煮詰めましたが
ちょ〜〜〜すっぱ！

お砂糖を山ほど入れないと食べられそうにありません、
それに後味がちょっと「いごい」感じです。

仕方が無いので市販のりんごジャムを混ぜてみました。

成功です やっと美味しいジャムになってくれました。

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  収穫

 23 Jun 2010 01:21:47 pm

梅雨の晴れ間をぬって・・
と言っても今年の梅雨は晴れが多いようですが・・


じゃがいもと梅の収穫をしました。

我が家の前には小さい畑があります。
この不況で注文も落ち込んでいるので
自分の家で食べる物が畑で作れると言うのはありがたい事です。

土の中からおいもが「ごろっ」と出てくるのを見ると
本当に土の恵みだなぁ・・ありがたいなぁ・・と思います。
しかし、ほんの一はかしかないじゃがいもも
掘るのは大変です。
３日間に分けて少しづつ掘りましたが、
腰と、右肩がかなり疲れました。

そして「梅」昔は梅干など作りましたが
めんどうくさくて・・・親類やクラブの人が欲しいと言うので分けています。

もし、このブログを読んで、梅が欲しい方、
家まで取りに来ていただけるなら差し上げま〜〜す

多分、金曜日には黄色くなって落ちてしまいますので
その前にどうぞ。

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  もうすぐ全国大会

 16 Jun 2010 09:00:22 am

全国大会まであと１ヶ月をきりましたね 。
選手として出場される方達は
練習に励んでおられる事と思います。

写真は伝統拳で出場されるお客様の
リクエストで作りました。

始めは「京劇」の衣装のようなイメージでしたが
作ってみたらすばらしい表演服となりました
価格は３万円前後

今度当社のオリジナルデザインに加えようと思います。

伝統拳は色々なデザインの表演服が着られて良いですよね。

毎年、今頃お客様より規定ユニフォームについてのご質問を受けます。
「ファスナーならテープのが違っていても良いんでしょうか？」
「チャイナボタンの物はだめなのですか？？」などなど

日本連盟さんの規定ユニフォームについての表示はとても分かりにくいです
私も大丈夫ですよ、と言いつつなんとなく不安です。

もっとはっきり、
☆　前ファスナーの物
☆　１色、またはテープの色を変えたもの

のように分かり安く書いたものを、全日本大会の申し込み要領に
大きく書くべきだと思います。
大きくないと年配の方々は眼に入りません。

そこで皆さん、日本連盟のHPに
「表演服の規定が分かりづらいのでもっと分かりやすく表示して下さい」
などのメールを送ったらいかがでしょうね？
私も昨年は送りました。

たくさんのメールが行けば、もっと分かりやすい表示に変えてもらえるかもしれません。

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  トラブル！

 14 Jun 2010 04:58:39 pm

日曜日帰ってパソコンを立ち上げようと
仕事場に行ったのですが、電気がつきません ？？
電話機から「ピー」と言う聞きなれない機械音が・・・

ブレイカーが落ちて、電気が止まっていました・・・。

そして今日、またブレイカーが落ちてしまい・・・

電気やさんを呼んだのですが
何しろ築４０年、増築を重ねた仕事場・・・
原因が良く分かりません。

今は大丈夫ですが、また何時落ちるか・・・

メールいただいてお返事していない方申し訳ありません。

明日にはお返事出せると思います。

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  ぽっかりと・・・

 11 Jun 2010 11:10:32 am

仕事が有りません・・・。
普通、今の時期大会や交流大会に向けて
注文が入って来るはずなのですが・・・。

今年はやはり不況のせいか少ないです。

先週月曜日から仕事が「ぽつん、ぽつん」としか入ってきません。
先週末、「来週になれば仕事が入ってくるだろう・・」
そう思っていたのですが、今週ももう終わりです。

だからと言って暇かと言うとそうでもありません。
従業員達のために仕事を作らなければなりません。

お天気が良いので昔作って在庫になっている製品の整理や
倉庫の大掃除をやる事になりました。

当社は築４０年、掃除をしてもちっともきれいにならないのが
難点です・・・・

家には４匹も猫が居るんだから
少しは何か招いて欲しい物です・・・・。

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