栗ご飯

 15 Sep 2019 02:45:00 pm

我が家には栗の木が有るのですが、
とにかく落ち葉が凄いし、栗が実ってもイガを片付けるのが大変なので
毎年短く切ってしまい、実はならないのですが・・・

今年切り残した枝に実がなって、5〜6個栗が取れました

ちょこっとですが、私一人分の栗ご飯に丁度良いです。
早速栗ご飯を炊きました

とっても美味しく出来ました 

私はお赤飯や、炊き込みご飯が好きなのですが
母が「ご飯に何か入っていると戦時中を思い出すから嫌」と言うので
母が居る間は作った事がありませんでした。

「まあ、がまんして食べてね」と仏壇に供えました

炊き込みご飯は好きですが、やはりサンマは白いご飯で食べたいです・・・

おかずとの組合わせが悩みどころです・・・

カテゴリー : General Posted By : tai-chi |